{"id":1400,"date":"2019-07-30T19:45:50","date_gmt":"2019-07-30T19:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.evacrea.it\/?p=1400"},"modified":"2019-08-24T09:31:54","modified_gmt":"2019-08-24T09:31:54","slug":"pancake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.evacrea.it\/?p=1400","title":{"rendered":"Pancake"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\">Da qualche tempo mia figlia Giulia mi ha fatto conoscere questi dolci tipici americani, cio\u00e8 gi\u00e0 li conoscevo e li mangiavo quando andavo all&#8217;estero, ma non li avevo mai fatti per la colazione, \u00e8 stata lei che ha iniziato una Domenica a prepararli per tutti, e ogni tanto ci delizia, ora un p\u00f2 meno perch\u00e8 il Sabato sera magari rientra un p\u00f2 tardi ed \u00e8 l&#8217;ultima ad alzarsi&#8230; Comunque abbiamo trovato la ricetta giusta e io la uso anche per fare gli waffle, \u00e8 molto semplice e velocissima da preparare, un p\u00f2 pi\u00f9 lenta \u00e8 la cottura, ma ne vale la pena, qui sotto la ricetta:<\/p>\n\n\n\n<p>Ingredienti<\/p>\n\n\n\n<ul><li>2 Uova<\/li><li>200 gr di Farina<\/li><li>250 gr di Latte<\/li><li>2 cucchiai di olio di semi<\/li><li>3 cucchiai di zucchero (o meno o pi\u00f9 a piacere)<\/li><li>un pizzico di bicarbonato<\/li><li>1 cucchiaino di lievito per dolci<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Procedimento<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Frullare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, aggiungere l&#8217;olio, poi aggiungere la farina, il bicarbonato e per ultimo il lievito, Quindi aspettare qualche minuto ed intanto scaldare una pentolina bassa e piccola o come l&#8217;avete importante che abbia i bordi bassi, passarla con pochissimo olio, quindi versare con un bel cucchiaio grande un p\u00f2 di impasto, stenderlo muovendo la pentola o stenderlo con il cucchiaio, qui poi ci sono diversi pensieri, a chi piacciono pi\u00f9 spessi a chi pi\u00f9 sottili, quello lo decidete voi a seconda dei gusti.. Quando sono dorati su un lato girarli e cuocerli anche dall&#8217;altra parte, ed ecco qua \u00e8 gi\u00e0 fatto!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-1 wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6962-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1386\" data-link=\"https:\/\/www.evacrea.it\/?attachment_id=1386\" class=\"wp-image-1386\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6964-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1388\" data-link=\"https:\/\/www.evacrea.it\/?attachment_id=1388\" class=\"wp-image-1388\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6963-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1387\" data-link=\"https:\/\/www.evacrea.it\/?attachment_id=1387\" class=\"wp-image-1387\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6966-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1389\" data-link=\"https:\/\/www.evacrea.it\/?attachment_id=1389\" class=\"wp-image-1389\"\/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6975-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1392\" data-link=\"https:\/\/www.evacrea.it\/?attachment_id=1392\" class=\"wp-image-1392\" srcset=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6975-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6975-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6975-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6974-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1391\" data-link=\"https:\/\/www.evacrea.it\/?attachment_id=1391\" class=\"wp-image-1391\" srcset=\"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6974-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6974-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6974-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption><br><\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Sono proprio buoni ed appetitosi, si possono accompagnare a quello che si vuole, noi di solito prepariamo insieme: yogurt, marmellate, nutella, miele e frutta, ci sbizzarriamo a seconda dei gusti. Certo sarebbe bello riuscire ad avere tempo ogni mattina per preparare delle belle colazioni cos\u00ec, ma i tempi non sempre lo permettono, quindi coccoliamoci almeno la Domenica, provare per credere&#8230;.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da qualche tempo mia figlia Giulia mi ha fatto conoscere questi dolci tipici americani, cio\u00e8 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[11,108],"tags":[146,139,147],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.evacrea.it\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IMG_6974.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1400"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1400"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1610,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1400\/revisions\/1610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.evacrea.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}