{"id":1031,"date":"2019-05-18T17:12:44","date_gmt":"2019-05-18T17:12:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.evacrea.it\/?p=1031"},"modified":"2019-08-24T11:34:00","modified_gmt":"2019-08-24T11:34:00","slug":"crostata-morbida-di-frutta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.evacrea.it\/?p=1031","title":{"rendered":"Crostata morbida di frutta"},"content":{"rendered":"\n

In occasione del compleanno di mia figlia e la festa della mamma, ho fatto un pranzo con la mia famiglia ed eravamo in 16… volevo fare una bella torta farcita, con crema ecc, ecc. ma mia figlia mi a richiesto una torta con la frutta, non avevo voglia della solita crostata di frutta e coincidenza sfogliando instagram sulla pagina di Fable de sucre visiono questa stupenda crostata morbida alla frutta https:\/\/blog.giallozafferano.it\/fablesucre\/crostata-morbida-alla-frutta\/<\/a> , certo come l’hanno fatta loro \u00e8 uno spettacolo, la mia \u00e8 un p\u00f2 pi\u00f9 spartana, ma leggendo la ricetta, ho pensato \u00e8 alla mia portata, dovevo fare bene i calcoli dei tempi e non avendo solo quello da preparare ho iniziato ancora sabto sera a preparae la base in doppia dose e cotta in una teglia di alluminio usa e getta, la mattina l’ho rovesciata sul vassoio, ho preparato la crema sempre doppia dose, e l’ho versata sulla base in pi\u00f9 riprese, cos\u00ec raffreddava un p\u00f2 per non farla colare dalle parti. Quando ben fredda ho sistemato le fragole e i mirtilli e poi finita con la panna per coprire i difetti laterali e renderla pi\u00f9 scenografica. E’ stato un successo, era proprio buonissima, volevo fare una foto alla fetta, perch\u00e8 \u00e8 risultata molto alta ma l’hanno mangiata tutta… comunque una ricetta da salvare e da rifare, proprio bravi Fable de sucre, grazie!!!!<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n